Nicolas Lermant est ingénieur civil des Ponts et Chaussées et titulaire d’un Master of Sciences de l’Université de Berkeley en Californie (1984).

Il a commencé sa carrière dans le groupe Lafarge, occupant plusieurs poste, tant en France qu’à l’étranger (Etats-Unis, Canada), en cimenterie et dans le centre technique du groupe.

Après l’ENA, il rejoint en 1998 la Direction des Relations Economiques Extérieures du ministère de l’économie, tout d’abord à Paris, puis comme adjoint au chef des services économiques de l’ambassade de France à Pékin.

Chef du bureau de la politique commerciale, puis de celui des crédits exports (secteur aéronautique, naval, et militaire), il devient en 2008 secrétaire général adjoint de la direction générale du Trésor.

Il est depuis septembre 2010 sous directeur des filières des matériels de transport, de l’énergie et des éco-industries, à la direction générale de la compétitivité, de l’industrie et des services, au sein du ministère de l’économie, de l’industrie et de l’emploi.